선진공방 수제햄 세트 종류 및 레시피 조리법
추석선물로 선진 수제햄 받았어요~! 종류도 다양하고, 조리법도 다양한 수제햄! 알아보겠습니다! 먼저, 선진 수제 햄세트는 종류가 4가지 있어요 수제햄S 2.9kg, 수제햄2호 2.5kg이상, 수제햄3호1.5kg, 수제햄7호 1.4kg 이렇게 있습니다. 저는 수제햄 7호를 받았어요. 수제햄 7호 등심바베큐햄 450gx1, 미트로프 450gx1, 야채맛햄 200gx1, 라이어너햄 200g, 머스타드소스 180gx1 이렇게 들어 있습니다. 수제햄이다보니, 유통기한이 길지 않습니다. 1)등심 바베큐햄 - 지방 함량이 적은 등심을 염지하고 훈연하여 부드럽고 담백하기 즐길 수 있는 수제햄 - 조리법 : 얇게 슬라이스하여 치즈, 과일과 함께 고급 와인 안주로 먹기 2) 미트로프 - 돼지고기를 갈아서 오븐으로 구워내어..
2023. 9. 14.